びっくりするくらい簡単に、濃厚な味わいのチーズケーキを、誰でも作れてしまう方法があります。
しかもオーブンも不要で、超低予算で作れます。
それは、チーズケーキを冷凍庫で冷やすだけです!
たった、これだけの作業でOKです!
ホテルのパティシエが作った、セレブもびっくりのチーズケーキです!
冷凍庫に冷やすだけの簡単チーズケーキ
「チーズケーキを冷凍庫で冷やす」といっても、一からチーズケーキを作るわけではありません!
コンビニやスーパーで売っているものを利用して、簡単に面倒なことは一切なしで作ります。
よく、「簡単!混ぜるだけ」のレシピとかもありますが、いざ作ってみると混ぜるだけじゃなかったり、「そもそもミキサーなんてない!」という事もあります。
あと、意外と材料を揃えないといけないので、お菓子作りが苦手な人であれば、その時点で挫折してしまうかもしれません。
今回紹介する作り方は、まさにそんな方の為のチーズケーキの作り方です。
オーブン不要のチーズケーキの作り方
- 予算:100円
- 準備するもの:ヤマザキ北海道チーズ蒸しケーキ
- 作り方:冷凍庫に3時間入れるだけ
たったこれだけなんです!!
「チーズケーキの作り方じゃないじゃないか!」と、怒られるかもしれませんが、オーブン不要でレンジも使わずに、簡単に美味しいケーキが完成します。
ポイントは、半解凍になるくらいの状態がベストです。
チーズケーキを一から作るよりも、低予算で効率的に作れます!
冷凍庫に入れるだけで、簡単に美味しいチーズケーキができる理由
チーズ蒸しケーキを3時間程度冷凍庫に入れるだけで、なぜホテルのパティシエが作ったような味わいのチーズケーキになるのか?
まず、チーズ蒸しケーキを冷凍することにより、チーズに含まれているタンパク質の性質が変わります。
タンパク質の性質が変わることによって、高級チーズケーキのような食感に近づきます。
もう一つ、冷凍する事によってチーズ蒸しケーキから水分が抜けるためです。
水分が抜けることによって、しっとりとした食感とチーズの風味が濃厚になります。
使用するチーズ蒸しケーキは、セブンイレブンの北海道チーズ蒸しケーキでもOKです。
どちらで作っても、濃厚で美味しかったですが、セブンイレブンの北海道チーズ蒸しケーキの方が若干濃厚なような気もします。
チーズケーキを冷凍庫に冷やすだけで濃厚な味わいに!簡単レシピ♪まとめ
オーブンも不要で焼かなくても良い、冷凍庫で冷やすだけの簡単チーズケーキをご紹介しました。
「手作りでプレゼント」という時には向かないですが、ちょっと高級なチーズケーキが食べたいなと思った時や、子供たちのおやつには最適ですので、是非一度試してみてください。
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